Fransız pəhrizi olduqca az fransız mətbəxiylə ümumiyə malikdir. Hətta şərabdan, fua-qra-dan, kruassan-dan, piyli ətdən və çoxsaylı tərəvəz "şah əsərlərindən" arzu etməyin. Vaxtın çox hissəsi səhər yeməyi olmadan keçinmək və qəribə və adət edilməmiş məhsullarla qidalanmadan olacaq. Hansı əlaqəyə bu pəhriz Fransayla malikdir məlum deyil, lakin, camaata bu proqram "olduqu kimi" getdi, müəllifsiz. Fransız pəhrizində oturmuş insanların əksəriyyəti aclığın əhəmiyyətli hissini qeyd edirlər. Tibbi təfərrüatlar dərinə getmədən, deyək ki, o həqiqətən arıqlamaya imkan yaradır, çünki çox az kalorilər özündə saxlayır. Rasionu öyrənək.
14 günlük fransız pəhrizinin menyusu
1 gün
Səhər yeməyi: qara təbii espresso.
Nahar: 1 təzə pomidordan salat, iki qaynanmış toyuq yumurtası və kress və ya kahı.
Şam yeməyi: yağsız qaynanmış ətdən (dana əti və ya toyuq sinəsi, 100 qram) və kresdən və ya kahıdan salat.
2 gün
Səhər yeməyi: qara təbii espresso və kiçik tost və ya çörək.
Nahar: 100 qram qaynadılmış dana əti.
Şam yeməyi: qaynadılmış kolbasadan (100 qram) və kresdən və ya kahıdan salat.
3 gün
Səhər yeməyi: qara təbii espresso və kiçik tost və ya çörək.
Nahar: bir ölçülər üzrə orta zeytun yağında qızardılmış kök, 1 təzə pomidor və 1 mandarin.
Şam yeməyi: qaynadılmış kolbasadan (100 qram) salat, iki qaynanmış yumurta və kress və ya kahı, doldurmasız.
4 gün
Səhər yeməyi: qara təbii espresso və kiçik tost və ya çörək.
Nahar: bir ölçülər üzrə orta təzə kök və ya alma, 100 qram ev pendiri, 5% piylilik (kəsmik olar), qaynanmış bir yumurta.
Şam yeməyi: meyvələr (alma və ya armud daha yaxşıdır) və yağsızlaşdırılmış kefirin stəkanı.
5 gün
Səhər yeməyi: limon şirəsiylə yerkökü salatı, limonun yerinə almanı və ya əhəngi götürmək olar.
Nahar: bir təzə pomidor və 100 qram qaynadılmış balıq və ya krevet.
Şam yeməyi: 100 qram qaynadılmış dana əti.
6 gün
Səhər yeməyi: qara təbii espresso.
Nahar: 100 qram qaynadılmış toyuq və ya hindtoyuğu sinəsi və salatın yarpaqları.
Şam yeməyi: 100 qram qaynadılmış dana əti.
7 gün
Səhər yeməyi: yaşıl çay, limonla olar.
Nahar: 100 qram qaynadılmış dana əti, bir portağal və ya qreypfrutun yarısı.
Şam yeməyi: 100 qram qaynadılmış kolbasa və ya vetçina.
8 gün
Səhər yeməyi: qara təbii espresso.
Nahar: 1 təzə pomidordan salat, iki qaynanmış yumurta və kress və ya kahı, doldurmasız.
Şam yeməyi: yağsız qaynanmış ətdən (100 qram mal əti) və kresdən və ya kahıdan salat.
9 gün
Səhər yeməyi: qara təbii espresso və kiçik tost və ya çörək.
Nahar: 100 qram qaynadılmış dana əti.
Şam yeməyi: qaynadılmış kolbasadan (100 qram) və kresdən və ya kahıdan salat.
10 gün
Səhər yeməyi: qara təbii espresso və kiçik tost və ya çörək.
Nahar: bir ölçülər üzrə orta bitki yağında qızardılmış kök, 1 pomidor və 1 portağal.
Şam yeməyi: qaynadılmış kolbasadan və ya vetçinadan (100 qram) salat, iki qaynanmış yumurta və kress və ya kahı.
11 gün
Səhər yeməyi: qara təbii espresso və kiçik tost və ya çörək.
Nahar: bir ölçülər üzrə orta təzə kök, 100 qram ev pendiri, 5% piylilik (kəsmik olar), bir yumurta.
Şam yeməyi: meyvələr və 250 ml yağsızlaşdırılmış kefir.
12 gün
Səhər yeməyi: yerkökü salatı.
Nahar: bir təzə pomidor və 100 qram qaynadılmış balıq.
Şam yeməyi: 100 qram qaynadılmış dana əti.
13 gün
Səhər yeməyi: qara təbii espresso.
Nahar: 100 qram qaynadılmış toyuq və salatın yarpaqları.
Şam yeməyi: 100 qram qaynadılmış dana əti.
14 gün
Səhər yeməyi: qara çay.
Nahar: 100 qram qaynadılmış dana əti, bir mandarin və ya portağalın yarısı.
Şam yeməyi: 100 qram qaynadılmış kolbasa və ya vetçina.
Bu pəhriz üstünlüklərdən məhrum edilməmişdir – siz həqiqətən tez arıqlayacaqsınız. Amma, belə plana tərəfdar olaraq, rahat özünü hiss etməyəcəksiniz – adətən səhər yeməyinin yoxluğu nahara güclü iştahanı təhrik edir, və insan çətinliklə özünə nəzarət edir, qopmamaq üçün. Kəsilmə halında birinci gündən pəhrizi başlamağı məsləhət görürlər, amma bu sağlam strategiya deyil və maddələr mübadiləsinin ləngidilməsinə gətirib çıxara bilər. Amma pəhrizdə əks göstərişlər və risklər eynidir, necə ki, səhər yeməyi olmadan pəhrizlərin az karbohidratların əksəriyyətində, məsələn yapon pəhrizində.
Əhəmiyyətlidir: fransız pəhrizinə oturmazdan əvvəl həkimlə məsləhətləşin.
14 günlük fransız pəhrizinin menyusu
1 gün
Səhər yeməyi: qara təbii espresso.
Nahar: 1 təzə pomidordan salat, iki qaynanmış toyuq yumurtası və kress və ya kahı.
Şam yeməyi: yağsız qaynanmış ətdən (dana əti və ya toyuq sinəsi, 100 qram) və kresdən və ya kahıdan salat.
2 gün
Səhər yeməyi: qara təbii espresso və kiçik tost və ya çörək.
Nahar: 100 qram qaynadılmış dana əti.
Şam yeməyi: qaynadılmış kolbasadan (100 qram) və kresdən və ya kahıdan salat.
3 gün
Səhər yeməyi: qara təbii espresso və kiçik tost və ya çörək.
Nahar: bir ölçülər üzrə orta zeytun yağında qızardılmış kök, 1 təzə pomidor və 1 mandarin.
Şam yeməyi: qaynadılmış kolbasadan (100 qram) salat, iki qaynanmış yumurta və kress və ya kahı, doldurmasız.
4 gün
Səhər yeməyi: qara təbii espresso və kiçik tost və ya çörək.
Nahar: bir ölçülər üzrə orta təzə kök və ya alma, 100 qram ev pendiri, 5% piylilik (kəsmik olar), qaynanmış bir yumurta.
Şam yeməyi: meyvələr (alma və ya armud daha yaxşıdır) və yağsızlaşdırılmış kefirin stəkanı.
5 gün
Səhər yeməyi: limon şirəsiylə yerkökü salatı, limonun yerinə almanı və ya əhəngi götürmək olar.
Nahar: bir təzə pomidor və 100 qram qaynadılmış balıq və ya krevet.
Şam yeməyi: 100 qram qaynadılmış dana əti.
6 gün
Səhər yeməyi: qara təbii espresso.
Nahar: 100 qram qaynadılmış toyuq və ya hindtoyuğu sinəsi və salatın yarpaqları.
Şam yeməyi: 100 qram qaynadılmış dana əti.
7 gün
Səhər yeməyi: yaşıl çay, limonla olar.
Nahar: 100 qram qaynadılmış dana əti, bir portağal və ya qreypfrutun yarısı.
Şam yeməyi: 100 qram qaynadılmış kolbasa və ya vetçina.
8 gün
Səhər yeməyi: qara təbii espresso.
Nahar: 1 təzə pomidordan salat, iki qaynanmış yumurta və kress və ya kahı, doldurmasız.
Şam yeməyi: yağsız qaynanmış ətdən (100 qram mal əti) və kresdən və ya kahıdan salat.
9 gün
Səhər yeməyi: qara təbii espresso və kiçik tost və ya çörək.
Nahar: 100 qram qaynadılmış dana əti.
Şam yeməyi: qaynadılmış kolbasadan (100 qram) və kresdən və ya kahıdan salat.
10 gün
Səhər yeməyi: qara təbii espresso və kiçik tost və ya çörək.
Nahar: bir ölçülər üzrə orta bitki yağında qızardılmış kök, 1 pomidor və 1 portağal.
Şam yeməyi: qaynadılmış kolbasadan və ya vetçinadan (100 qram) salat, iki qaynanmış yumurta və kress və ya kahı.
11 gün
Səhər yeməyi: qara təbii espresso və kiçik tost və ya çörək.
Nahar: bir ölçülər üzrə orta təzə kök, 100 qram ev pendiri, 5% piylilik (kəsmik olar), bir yumurta.
Şam yeməyi: meyvələr və 250 ml yağsızlaşdırılmış kefir.
12 gün
Səhər yeməyi: yerkökü salatı.
Nahar: bir təzə pomidor və 100 qram qaynadılmış balıq.
Şam yeməyi: 100 qram qaynadılmış dana əti.
13 gün
Səhər yeməyi: qara təbii espresso.
Nahar: 100 qram qaynadılmış toyuq və salatın yarpaqları.
Şam yeməyi: 100 qram qaynadılmış dana əti.
14 gün
Səhər yeməyi: qara çay.
Nahar: 100 qram qaynadılmış dana əti, bir mandarin və ya portağalın yarısı.
Şam yeməyi: 100 qram qaynadılmış kolbasa və ya vetçina.
Bu pəhriz üstünlüklərdən məhrum edilməmişdir – siz həqiqətən tez arıqlayacaqsınız. Amma, belə plana tərəfdar olaraq, rahat özünü hiss etməyəcəksiniz – adətən səhər yeməyinin yoxluğu nahara güclü iştahanı təhrik edir, və insan çətinliklə özünə nəzarət edir, qopmamaq üçün. Kəsilmə halında birinci gündən pəhrizi başlamağı məsləhət görürlər, amma bu sağlam strategiya deyil və maddələr mübadiləsinin ləngidilməsinə gətirib çıxara bilər. Amma pəhrizdə əks göstərişlər və risklər eynidir, necə ki, səhər yeməyi olmadan pəhrizlərin az karbohidratların əksəriyyətində, məsələn yapon pəhrizində.
Əhəmiyyətlidir: fransız pəhrizinə oturmazdan əvvəl həkimlə məsləhətləşin.
