Sitruslarla zəncəfil içkisi
İnqrediyentlər:
Zəncəfilin kökü – 20 qr
Mandarin – 1 əd.
Limon – 3-4 dilim
Qaynar su – 1 l
çiçək Balı – 2 x.q. (istəyi ilə)
Mandarin diqqətlə yuyun, qurudun və xırda sürtkəcdə qabığı çəkin. Sonra meyvəni təmizləyəcəksiniz, ağ nazik pərdələri uzaqlaşdırın və dəm çaynikinə payları qoyun. Ora limonun paylarını əlavə edin. Zəncəfilin kökü nazik dəridən təmizləyəcəksiniz və həmçinin xırda sürtkəcdə sürtün. Sitruslara əlavə edin.
Hamısını qaynar suyla tökün, qapaqla bağlayın və 15 dəqiqə təkid etməyə imkan verin. Sonra açın və mandarinləri və limonu dəqiq yatırdacaqsınız. Krujkalar üzrə tökmək olar! İstəkdən asılı olaraq bal zövqünə görə əlavə edin.
Zəncəfillə və darçınla çay
İnqrediyentlər:
Zəncəfilin kökü – 1 ç.q.. (sürtülmüş)
qara çay – 1-2 ç.q.
Darçın üyüdülmüş – 1 ç.q.
Limon – 2-3 pay
nanənin Budağı – 1 əd.
Su – 500 ml.
Bal – ç.q. 1/2. (istəyi ilə)
Çayniki isti suyla Yaxalayın, ona çayı və darçını əlavə edin. Sonra nanənin və xırda sürtkəcdə sürtülmüş zəncəfilin budağını əlavə edin. Qapaqla bağlayın və 5-10 dəqiqə təkid etməyə imkan verin. Sonra porsion çayı tökün, limonun payını əlavə edin və, əgər istəyirsinizsə, bir az bal. Qamətli, sağlam olun və unutmayın ki, hər şey yaxşıdır lazımı dərəcədə!
