Sobada kəsmik zapekankası
İNQREDİYENTLƏR
1 kq kəsmik
4 yumurta
200 qr şəkərlər
1.5 x.q. nişasta
1 x.q. manna yarmaları
vanil
kişmiş
1 x.q. limon şirəsi
şokoladın 1 kaşısı
HAZIRLIQ
Şəkərlə yumurtaları ov. Kəsmiyi əlavə et və tikələri ovuşdur. İndi bizim məxfi inqrediyentimiz — limon şirəsi. Məhz bu komponent zapekankanı zərif və çox cəlallı edəcək.
Diqqətlə qarışdır. Unu tök, manna yarmasını, nişastanı və qarışdır. Zövqünə görə kişmişi və vanili əlavə et. Formaya hazır qarışığı çıxart.
Temperatur 180 – 200 dərəcə dərəcə vaxtı sobada bişir təxminən 30 – 40 dəqiqə qızılı qabığa qədər.
Çıxart və soyut. Sahələr yandırılmış şokoladla.
Masaya vermək olar. Nuş olsun!
