1. Qəhvə
Əgər siz əsəbi və həyəcanlı tez-tez olursunuzsa, onda səbəb qəhvəyə sizin sevginizdə qismən ibarət olur. Qəhvə əsəb sisteminə stimullaşdıran təsiri göstərir və stressin hormonunun təkmilləşdirməsinə gətirir – kortizola, tez-tez yuxuyla narahatlığa və problemlərə səbəb olaraq. Hətta ondan 5 saat sonra, necə siz qəhvəni içdiniz, 50 faiz kofein qanda qalır, və sizə yatmağa imkan verməyəcək. Bundan başqa, 16-dan 24 saata qədər tələb olunur orqanizmdən kofeini tamamilə çıxarmaq üçün. Və bu o deməkdir ki, hətta qəhvənin səhər fincanı sizi dəyərli yuxunu məhrum etməyə bacarıqlıdır.
2. Badımcankimilər tərəvəzləri (kartof, pomidorlar, badımcanlar, istiot)
Badımcankimilər ailəsinə aid olan bitkilər qlikoalkaloidın adlandırılan təbii pestisidləri istehsal edir hansılar ki, həşərat-zərərvericiləri öldürürlər və insanın qəfəsləri üçün zəhərlidirlər. Bu xain kimyəvi maddələr asetilxolinesteraz fermentini bloklayır, nə həssas insanlarda əsəb sisteminin həddən artıq stimulyasiyasına aparır. Həyəcanlılıq yalnız əlavə təsirlərdən biridir, hansı ki, müşahidə etmək olar.
3. Alkoqol
Hərçənd çox insanlar əhval-ruhiyyənin qaldırması üçün başqanın stəkanını buraxmağa öyrəşdilər, spirtli içkilərindən emosional qalxma qısamüddətlidir, və zamanla heç həyəcanı ağırlaşdırır. Alkoqol psixi oyatmanı boğur və mərkəzi əsəb sistemində xaosu yayır, hansı ki, bizim emosiyalarımıza nəzarət edir. Alkoqol qanda şəkərin səviyyəsinin kəskin fərqlərinə gətirir, nəyə görə narahatlığın hissi yaranır. Və nəhayət, alkoqol sidikqovan vasitədir, nə susuzlaşdırmaya aparır, əqli funksiyaları və qabiliyyəti cəmləşməyə pisləşdirir ki, həmçinin həyəcanlılığa aparır.
4. Dözülmüş məhsullar (kolbasalar, pendir, turşudulmuş kələm, qırmızı şərab)
Qurmanların sevimli məhsulları, belələr pendir Bri kimi, şərab Merlo və ya koreya kələmi qıcqırma prosesi yolu ilə alırlar. Bakteriyanın qıcqırma prosesi zamanı biogen Aminləri adlandırılan kiçik molekullara zülallar parçalayır hansılar ki, dözüm müddətində məhsullarda yığılırlar. Dözülmüş məhsullarda belə maddələrdən birinə histamin olur, hansı ki, həzm, hormonal, ürək-damar və əsəb sisteminə təsir edir. Histamin həssas insanlarda həyəcanlılığı və yuxusuzluğu ona görə qismən doğura bilər ki, adrenalinin səviyyəsi yüksəldir.
5. Şirin və un məmulatları
Təmizlənmiş karbohidratlar, belələr makaronlar, ağ çörək, bişirmə, konfetlər və şirin qaz vurulmuş içkilər kimi sizin əhval-ruhiyyənizlə qəddar zarafatı oynaya bilərlər, çünki qanda şəkərin səviyyəsinin kəskin tərəddüdləri səbəb olur. Nə qədər daha güclü səviyyə şirin və təmizlənmiş məhsullardan sonra qadınların qanında şəkəri yüksəlirdi, o qədər yuxarı depressiyanın inkişafının riski idi. Belə, məsələn, bir şirin qaz vurulmuş içki iki dəfə adrenalinin səviyyəsinin artımına böyüklərdə gətirir və uşaqlarda 4 dəfədə. Adrenalin dəhşətli simptomlara səbəb olur, belələr həssas insanlarda güclü tərləmə, başgicəllənmə və ürək döyünməsinin çoxalması kimi. Eyni zamanda insanda şirindən qəfildən imtina vaxtı bacararlar əsəbilik və həyəcanlılıq çıxacaq – ləğvin sindromuna oxşar simptomlar. Təmizlənmiş karbohidratlarla məhsulları iki həftəyə çıxarmağa və baxmağa cəhd edin, necə siz özü hiss edəcəksiniz
