
QƏHVƏNİN ƏSAS MİNUSLARI
– Qəhvəni acqarına içmək lazım deyil, çünki o xolesistokinin hormonunun hazırlanmasını təhrik edir, hansı ki, həzmi buraxır. Və əgər sizin mədənizdə yemək yoxdursa, o heç nəyə həzm etmir – bu proses ürək qıcqırmasının yaranmasına və qastrit əlamətlərinə aparır.
- Qəhvə mədə şirəsinin turşluq dərəcəsini yüksəldir, arterial təzyiq və yuxnu pozur.
- Konservantlar, hansılar ki, çoxdu qəhvədə, neqativ maddələr mübadiləsinə təsir edirlər, sellyulit yaranmasını təhrik edirlər ( ona görə ondan skrab kimi istifadə etmək daha yaxşıdır).
- Həvəsləndirən effektin malikdir və əks tərəfi: qəhvənin istifadəsindən sonra saat sonra yüksəldilmiş işləmək qabiliyyətinə səbəb olur. Və hələ saat sonra yuxuculluq yaranacaq.
- Qəhvəni hamilə və yedirən qadınlara istifadə etmək lazım deyil. Kofein hamilələrin qanlarına yığılır, ciftə girir, döş südündə vəzin və başqa mineral elementlərin miqdarının azalmasına aparır.
- O vərdişə səbəb olur: qəhvənin sui-istifadəsi susuzlaşdırmaya aparır, buna görə nə vaxt ki, siz həddən artıq çox bu içkini istifadə edirsiniz, su balansı bərpa etmək çox çətindir.
QƏHVƏNİN ƏSAS ÜSTÜNLÜKLƏRİ
– Qəhvə antioksidləşdiriciləri özündə saxlayır – onlar orqanizmin qocalmasına imkan yaradan boş radikallar orqanizmdən çıxarırlar.
- Qəhvə antioksidləşdiriciləri onkoloji xəstəliklərlə, ürəyin bəzi xəstəlikləriylə, şəkərli diabetinin hər iki növüylə və Parkinsonun xəstəliyiylə mübarizə aparmağa kömək edir;
- Bəzi tədqiqatlar sübut edir ki, əsl təbii qəhvə qalın bağırsağın xərçənginin inkişafının ehtimalını azaldır, həzm yolunun fəaliyyətini stimullaşdırır.
- Qəhvə azaldır və ya baş ağrıları tamamilə çəkir, bir halda ki, beyinin damarlarını genişləndirir.

NİYƏ OYANIŞDAN DƏRHAL SONRA QƏHVƏNİ İÇMƏMƏK daha yaxşıdır?
Əsas hormon, hansı ki, gün ərzində bizim orqanizmimizlə istehsal edilir, kortizol – məhz o səhərlər oyanmağa və axşam yatmağa kömək edir. Səhərlər ən yüksək hormonun səviyyəsi, və əgər bu zaman qəhvəni içsəz – içki onun təkmilləşdirməsini bloklayacaq, bu o deməkdir ki, bir müddətdən sonra biz yatmağı yenidən istəyəcəyik. Adətən kortizol təkmilləşdirməsi səhər 6-dan 9-a qədər olur, və ən pik 8-9 saata səhər düşür, ona görə saat 10 və ya nahardan sonra qəhvəni içmək hamısından yaxşıdır.
NƏ DƏYİŞƏCƏK, ƏGƏR SƏN QƏHVƏDƏN imtina edəcəksənsə?
Baxmayaraq ki, bu içkidə danılmaz üstünlüklər var, o hamıya uyğun deyil. Bundan başqa yalnız 10% kofeman qəhvəylə sui-istifadə etmirlər, qalanları, bir qayda olaraq, orta hesabla gündə dörd fincan içir, nə mümkün normanı ötür.