Ayrı qidalanma prinsiplərinə əsasən pastanı və ya başqa makaron məmulatlarını ətlə istifadə etmək tövsiyə edilmir, bu mədəni həddən artıq çox yükləyir. Alternativ olaraq krevetlərdən və müxtəlif souslardan istifadə etmək olar. Nəticə hətta qurmanları sevindirəcək.
Sizə lazım olacaq:
Sousu hazırlayaq.
Kublarla kəsilmiş "Bri" pendiri, üzüklərlə kəsilmiş zeytun, xırda kəsilmiş şüyüd, xırdalanmış sarımsaq, 4 hissəyə kəsilmiş tumlarlı və şirəsi çəkilmiş pomidorlar Şüşə piyalədə qatışdırılır. Zövqünəzə görə duzlayırıq və istiotlayırıq. Zeytun yağını əlavə edirik və qarışdırırıq. Qapaqla örtürük və 1 saatlıq soyuducuya goyuruq.
Təlimatı izləyərək pastanı bişiririk. Ayrı qazanda krevetləri bişiririk. Ətir üçün krevetlərin suyuna bir neçə diş sarımsağ əlavə etmək olar.
Ayrı piyaləyə pastanı çıxardırıq, onun üstünə - krevetləri qoyuruq. Mikrodalğalı sobada qızdırırıq. Sonra üstünə sousu əlavə edirik və sürtülmüş "Parmezanla" səpirik. Yemək hazırdır. Nuş olsun!
Sizə lazım olacaq:
pasta -250 qr, təmizlənmiş krevetlər - 700 qr, "Çerri" pomidorları - 10 əd., "Bri" pendiri - 250 qr, "Parmezan" pendiri - 100 qr, zeytun - 100 qr, sarımsaq - 2 diş, şüyüd - 40 qr, zeytun yağı, duz, istiot.
Sousu hazırlayaq.
Kublarla kəsilmiş "Bri" pendiri, üzüklərlə kəsilmiş zeytun, xırda kəsilmiş şüyüd, xırdalanmış sarımsaq, 4 hissəyə kəsilmiş tumlarlı və şirəsi çəkilmiş pomidorlar Şüşə piyalədə qatışdırılır. Zövqünəzə görə duzlayırıq və istiotlayırıq. Zeytun yağını əlavə edirik və qarışdırırıq. Qapaqla örtürük və 1 saatlıq soyuducuya goyuruq.
Təlimatı izləyərək pastanı bişiririk. Ayrı qazanda krevetləri bişiririk. Ətir üçün krevetlərin suyuna bir neçə diş sarımsağ əlavə etmək olar.
Ayrı piyaləyə pastanı çıxardırıq, onun üstünə - krevetləri qoyuruq. Mikrodalğalı sobada qızdırırıq. Sonra üstünə sousu əlavə edirik və sürtülmüş "Parmezanla" səpirik. Yemək hazırdır. Nuş olsun!
