Bu qida rejiminin başlanğıcında öz çəkinizi çəkin və müddətin sonunda (4 həftədən sonra) siz görəcəksiniz ki, sizin çəkiniz 20-28 kq-a qədər azalıb. Pəhriz Qreat.az-ın iştirakçıları tərəfindən yoxlanmışdır.
Bizim saytımızda 4 həftə yumurta pəhrizində müvəffəqiyyətlə oturmuş iştirakçılar var.
Qidalanmanın bu rejimi qidanın kalorililiyindən asılı deyil. O, orqanizmdə axan kimyəvi reaksiyalara əsaslanır. Və buna görə heç bir dəyişikliksiz bu rejimə riayət etmək ciddidir, başqa cür bu pəhrizdən xeyir olmayacaq. Əgər siz bu rejimdə hər hansı məhsulu götürməyə qərar verdinizsə, onda heç bir halda onun yerinə baçqasını qoymayın.
- Çoxlu su içmək lazımdır;
- Tərəvəzlər bulyonlarsız suda bişir, duz, istiot, ədviyyat, soğan, sarımsaq əlavə etmək olar;
- Yağ və piy əlavə etmək olmaz;
- İstənilən vaxt, bir və ya iki banla diyetik qazlı içki içmək olar;
- İstənilən vaxt şəkərsiz çay və ya qəhvə və süd içməyə icazə verilmişdir, şəkərin əvəzedicisiylə olar;
- Aclığ hissi vaxtı xiyar və ya kök və ya salatı yemək olar, amma göstəriş verilmiş qidadan sonra vaxta (2 saat) riayət etməylə;
- Ciddi həmin məhsullarla və miqdarla bu rejimə riayət etmək, və şam yeməyini naharla və ya tərsinə dəyişdirməmək olmaz;
- Əgər sizin çəkinizin azaldılmasını izləmək istəyirsinizsə, onda gündə 1 dəfə tualetdən sonra səhərlər çəkilin;
- Rejimin hansısa bir dövründə dayanıb, onu həmin andan davam etmək olmaz, başlanğıca qayıtmaq lazımdır. Həmçinin əgər səhv buraxılmışdrsa;
- İdmanla məşğuliyyətlər məsləhətdir;
- Sizdə rejimdən sonra mədənin tez doldurulmasının hissi olacaq, hətta əgər qida kiçik idisə; bu sizə bir neçə ay ərzində sizin çəkinizi izləməyə kömək edəcək, ancaq kalorili qidanın və şəkərin mülayim qəbulu şərtiylə;
- Əgər rejimi yenidən təkrarlamaq arzusu yaranırsa, onda iki dəfə birinci və dördüncü həftəni təkrarlamağ məsləhətdir.
- Əgər rejimdə hər hansı məhsulun miqdarı göstərilmirsə, onda onu istənilən miqdarda qəbul etmək olar, doyana qədər.
- Bu rejim bütün yaşlar üçün yararlıdır, və rejim vaxtı hər hansı vitaminləri əlavə qəbul etməyə ehtiyac yoxdur .
Yumurta pəhrizi: 4 həftəlik menyu
Birinci həftə
Gündəlik səhər yeməyi: portağalın və ya qreypfrutun 1/2, və 1-2 qaynanmış yumurta
Bazar ertəsi
Nahar: meyvələrin hər hansı bir növü və istənilən miqdarda (portağal, alma, armud, ərik, yemiş, qarpız və s.)
Şam yeməyi: qızardılmış və ya qaynanmış ət (piysiz dilimlər və ya qiymə), qoyun ətindən başqa
Çərşənbə axşamı
Nahar: dərisiz qaynanmış və ya qızardılmış toyuq
Şam yeməyi: 2 qaynanmış yumurta, salat (xiyar, salat, pomidor, istiot, kök), 1 tost və ya kökənin 1/4-ü, 1 portağal və ya qreypfrut
Çərşənbə
Nahar: istənilən miqdarda istənilən pendir (yağsızlaşdırılmış), 1 tost, pomidor
Şam yeməyi: qızardılmış və ya qaynanmış ət (piysiz dilimlər və ya qiymə), qoyun ətindən başqa
Cümə axşamı
Nahar: meyvələrin hər hansı bir növü və istənilən miqdarda (portağal, alma, armud, ərik, yemiş, qarpız və s.)
Şam yeməyi: qızardılmış və ya qaynanmış ət (piysiz dilimlər və ya qiymə), qoyun ətindən başqa, salat
Cümə günü
Nahar: 2 qaynanmış yumurta, qaynanmış tərəvəzlər (yunan qabaqları və ya paxla və ya kök və ya yaşıl noxud)
Şam yeməyi: qaynanmış və ya qızardılmış balıq, salat, 1 portağal və ya qreypfrut
Şənbə günü
Nahar: meyvələrin hər hansı bir növü və istənilən miqdarda (portağal, alma, armud, ərik, yemiş, qarpız və s.)
Şam yeməyi: qızardılmış və ya qaynanmış ət (piysiz dilimlər və ya qiymə), qoyun ətindən başqa, salat
Bazar günü
Nahar: dərisiz qaynanmış və ya qızardılmış toyuq, pomidor, qaynanmış tərəvəzlər, 1 portağal və ya qreypfrut
Şam yeməyi: qaynanmış tərəvəzlər
İkinci həftə
Gündəlik səhər yeməyi: portağalın və ya qreypfrutun 1/2-i, və 1-2 qaynanmış yumurtanın
Bazar ertəsi
Nahar: qızardılmış və ya qaynanmış ət, salat
Şam yeməyi: 2 qaynanmış yumurta, salat, 1 portağal və ya qreypfrut
Çərşənbə axşamı
Nahar: qızardılmış və ya qaynanmış ət, salat
Şam yeməyi: 2 qaynanmış yumurta, 1 portağal və ya qreypfrut
Çərşənbə
Nahar: qızardılmış və ya qaynanmış ət, xiyar
Şam yeməyi: 2 qaynanmış yumurta, 1 portağal və ya qreypfrut
Cümə axşamı
Nahar: 2 qaynanmış yumurta, istənilən miqdarda istənilən ağ pendir (yağsızlaşdırılmış), qaynanmış tərəvəzlər
Şam yeməyi: 2 qaynanmış yumurta
Cümə günü
Nahar: qaynanmış və ya qızardılmış balıq
Şam yeməyi: 2 yumurta
Şənbə günü
Nahar: qızardılmış və ya qaynanmış ət, pomidor, 1 portağal və ya qreypfrut
Şam yeməyi: təzə meyvələrdən (portağal, mandarin, yemiş, şaftalı, alma) qarışıq
Bazar günü
Nahar: dərisiz qaynanmış və ya qızardılmış toyuq, pomidor, qaynanmış tərəvəzlər, 1 portağal və ya qreypfrut
Şam yeməyi: dərisiz qaynanmış və ya qızardılmış toyuq, pomidor, qaynanmış tərəvəzlər, 1 portağal və ya qreypfrut
Üçüncü həftə
Bazar ertəsi
Bütün gün ərzində istənilən miqdarda istənilən meyvələri, istənilən vaxt, istənilən meyvələrlə uyğunluqda yeyə bilərsiniz: üzüm, manqo, xurma, banan, əncir - bunlardan başqa.
Çərşənbə axşamı
Bütün gün ərzində istənilən qaynanmış tərəvəzlər və istənilən salatlar, kartofla və quru dənlərlə uyğunluqdan başqa.
Çərşənbə
Bütün gün ərzində daha əvvəl sadalanmış istənilən meyvələr, istənilən qaynanmış tərəvəzlər, istənilən miqdarda salatlar, günün istənilən vaxtı.
Cümə axşamı
İstənilən miqdarda qaynanmış və ya qızardılmış balıq, istənilən miqdarda salat (yalnız kələm və ya salat), qaynanmış tərəvəzlər.
Cümə günü
Qaynanmış və ya qızardılmış yağsız ət, qoyun ətindən başqa, və ya toyuq, qaynanmış tərəvəzlər.
Şənbə günü və bazar günü
Bütün gün ərzində istənilən miqdarda meyvənin bir növü, istənilən vaxt (alma, armud, şaftalı, və ya yalnız ərik).
Dördüncü həftə
Xatırlanan məhsullar bütün günə müəyyən vaxtsız bölünür, ancaq əlavələrsiz.
Bazar ertəsi
qızardılmış və ya qaynanmış ətin və ya qaynanmış toyuğun 1/4-ünün 4 dilimi
3 pomidor, 4 xiyar
yağsız tunesin 1 bankası ( və ya suyla yuyulmuş)
1 tost
1 portağal və ya qreypfrut
Çərşənbə axşamı
qızardılmış və ya qaynanmış ətin (maksimum 200 qram) 2 dilimi
3 pomidor, 4 xiyar
1 tost
Alma və ya armud, və ya yemişin 1 payı, və ya portağal, və ya qreypfrut
Çərşənbə
kəsmiyin 1 qaşığı, və ya istənilən ağ pendir (yağsızlaşdırılmış)
Qaynanmış tərəvəzlərin kiçik boşqabı
2 pomidor, 2 xiyar
1 tost
1 portağal və ya qreypfrut
Cümə axşamı
qaynanmış və ya qızardılmış toyuğun 1/2-i
3 pomidor, xiyar
1 tost
1 portağal və ya qreypfrut
Sadalanan meyvələrin bir növ
Cümə günü
2 qaynanmış yumurta
1 salat, 3 pomidor
1 portağal və ya qreypfrut
Şənbə günü
qaynanmış toyuğun 2 sinəsi
kiloqram kəsmiyin və ya brınzanın 1/8-i
1 tost
2 pomidor, 2 xiyar, qatıq
1 portağal və ya qreypfrut
Bazar günü
kəsmiyin 1 qaşığı
Yağsız tunesin bankası
Qaynanmış tərəvəzlərin kiçik boşqabı
2 pomidor, 2 xiyar
1 tost
1 portağal və ya qreypfrut
Diqqət!!!
Bu ciddi pəhrizdir və ona göstərildiyi kimi riayət etmək lazımdır!!!!
Əgər siz siyahıda olmayan nəyisə yesəniz, onda pəhrizi əvvəldən başlamaq lazımdır!!!
Salat haqqında: əgər mötərizələrdə nəsə geyd edilibsə, onda oları yeyirik ki, əgər geyd yoxdursa, deməli salatın yarpaqların nəzərdə tutulur.
YUMURTALARI yemək LAZIMDIR!!!!!!!!
Əgər ət yazılmışdırsa - deməli əti yeyirik!!! Və əgər toyuü=> deməli toyuq
MEYVƏLƏR: portağal, alma, armud, ərik, yemiş, qarpız, ananas, şaftalı, kivi, mandarin, qreypfrut, gavalı....
başqa: üzüm, manqo, xurma, banan, əncir.
"QAYNANMIŞ TƏRƏVƏZLƏR": yunan qabaqları VƏ YA sukini VƏ YA badımcan VƏ YA patisson VƏ YA paxla (quru qaynanmış paxla) VƏ YA qabıqlı paxla (qabıqlı daha yaxşıdır, o azkalorilidir) VƏ YA kök VƏ YA yaşıl noxud (dondurulmuş - qaynanmış). Bunlardan Nəsə biri.
"İSTƏNİLƏN QAYNANMIŞ TƏRƏVƏZLƏR": Bütün tərəvəzlər, kartofdan başqa.
"YAĞSIZLAŞDIRILMIŞ PENDİR": piyliliyin ən kiçik %-lə pendir, 16-17%-dən çox olmayan.
KƏSMİK pendirin yerinə mümkündür, həmçinin yağsızlaşdırılmış.
Pəhrizi bazar ertəsinin menyusuyla başlamaq lazımdır, hansı gündə başladıgınızdan asılı olmayaraq.
Yumurtaların sayından qorxanlar üçün))
Yumurtalar - pəhriz qidası kimi
Yumurtalar niasinanın çox gözəl mənbəyidir - beyinin qidalanması və cinsiyyət hormonlarının yaranması üçün lazım olan maddələr. Onların tərkibinə K vitaminədə daxil olur, qanın laxtalanmasını təmin edən, və yaddaşı yaxşılaşdıran və qaraciyərdən zəhərləri çıxaran xolin. Bundan başqa, yumurtalarda vitamin А, D, Е, В1, В2, В6, В12 olur, biotin, folio və nikotin turşusu, fosfor, dəmir, kalsium, kalium, yod, mis, kobalt, həmçinin qiymətli zülallar və biorequlyatorlar.
Çoxları iddia edirlər ki, yumurta - ağır qidadır, və pis həzm edilir. Bu iddianı qəti surətdə inkar etmək olmaz. Sadəcə yumurtanın hazırlanmasından çox şey aısılıdır. Qanunauyğunluq - nə qədər yumurta daha uzun bişsə və ya qızardılsa, o qədər daha yavaş orqanizmlə həzm edilir. Bu planda mükəmməl həkim-diyetoloqlar ilıq bişirilmiş yumurtanı hesab edirlər. Bir iki saatın onun həzmi üçün kifaytdir. Amma bərk pişmiş yumurta və ya qayğanağ üçün ən azı üç saat lazımdır. Yumurta kalorili qida deyil.
Görünür ki, hətta bir yeyilmiş yumurtadan sonra yaranan toxluğun hissi, kalorililiyi haqqında bu mifi yaradır. Əslində isə yumurta arıqlamağı arzu edənlər üçün unikal məhsuldur. Həyati əhəmiyyətli maddələr tərkibində olaraq, o orta hesabla 80-100 kkal (ölçüdən asılı olaraq) özündə saxlayır. Və, yeri gəlmişkən, demək olar ki, bütün bu kalorilər yumurtanın sarısında yerləşir.
Niyə bu pəhrizin əsasında yumurtadır?
Alimlər tədqiqat keçirib nəticəyə gəldilər ki, qaynanmış, qızardılmış yumurtalardan və ya omletdən öz gününü başlayan insanlar daha çox çəki itirirlər, nə qədər ki qalan.
Yumurtanın effektinin sirri ondan ibarətdir ki, onların istifadəsi vaxtı doyma tez başlayır, və aclığ hissi uzun vaxt boyunca meydana çıxmır.
Tədqiqatlar göstərdi ki, yumurtanı səhər yeməyinə istifadə edənlər, özünü daha çox vaxt tox hiss edirlər, nəyinki pendirlə buterbrodların həvəskarları. Nəticədə gün ərzində onlar daha az yeyirlər. Tam məlum deyil, niyə yumurta insanı uzun müddət tox hiss etməyə məcbur edir, ancaq zülalın yüksək məzmunu, sözsüz, böyük rol oynayır.
Tədqiqatı keçirmiş doktor Nikxil Dxurandxar izah etdi: "Kalorilərin eyni miqdarına baxmayaraq, yumurta orqanizmi doydurur daha yaxşı, nə qədər ki, başqa məhsullar. Belə səhər yeməyindən sonra naharda insan daha az yeyir. Yumurtanın istifadəsindən effekt 24 saat davam edir".
Bizim saytımızda 4 həftə yumurta pəhrizində müvəffəqiyyətlə oturmuş iştirakçılar var.
Qidalanmanın bu rejimi qidanın kalorililiyindən asılı deyil. O, orqanizmdə axan kimyəvi reaksiyalara əsaslanır. Və buna görə heç bir dəyişikliksiz bu rejimə riayət etmək ciddidir, başqa cür bu pəhrizdən xeyir olmayacaq. Əgər siz bu rejimdə hər hansı məhsulu götürməyə qərar verdinizsə, onda heç bir halda onun yerinə baçqasını qoymayın.
- Çoxlu su içmək lazımdır;
- Tərəvəzlər bulyonlarsız suda bişir, duz, istiot, ədviyyat, soğan, sarımsaq əlavə etmək olar;
- Yağ və piy əlavə etmək olmaz;
- İstənilən vaxt, bir və ya iki banla diyetik qazlı içki içmək olar;
- İstənilən vaxt şəkərsiz çay və ya qəhvə və süd içməyə icazə verilmişdir, şəkərin əvəzedicisiylə olar;
- Aclığ hissi vaxtı xiyar və ya kök və ya salatı yemək olar, amma göstəriş verilmiş qidadan sonra vaxta (2 saat) riayət etməylə;
- Ciddi həmin məhsullarla və miqdarla bu rejimə riayət etmək, və şam yeməyini naharla və ya tərsinə dəyişdirməmək olmaz;
- Əgər sizin çəkinizin azaldılmasını izləmək istəyirsinizsə, onda gündə 1 dəfə tualetdən sonra səhərlər çəkilin;
- Rejimin hansısa bir dövründə dayanıb, onu həmin andan davam etmək olmaz, başlanğıca qayıtmaq lazımdır. Həmçinin əgər səhv buraxılmışdrsa;
- İdmanla məşğuliyyətlər məsləhətdir;
- Sizdə rejimdən sonra mədənin tez doldurulmasının hissi olacaq, hətta əgər qida kiçik idisə; bu sizə bir neçə ay ərzində sizin çəkinizi izləməyə kömək edəcək, ancaq kalorili qidanın və şəkərin mülayim qəbulu şərtiylə;
- Əgər rejimi yenidən təkrarlamaq arzusu yaranırsa, onda iki dəfə birinci və dördüncü həftəni təkrarlamağ məsləhətdir.
- Əgər rejimdə hər hansı məhsulun miqdarı göstərilmirsə, onda onu istənilən miqdarda qəbul etmək olar, doyana qədər.
- Bu rejim bütün yaşlar üçün yararlıdır, və rejim vaxtı hər hansı vitaminləri əlavə qəbul etməyə ehtiyac yoxdur .
Yumurta pəhrizi: 4 həftəlik menyu
Birinci həftə
Gündəlik səhər yeməyi: portağalın və ya qreypfrutun 1/2, və 1-2 qaynanmış yumurta
Bazar ertəsi
Nahar: meyvələrin hər hansı bir növü və istənilən miqdarda (portağal, alma, armud, ərik, yemiş, qarpız və s.)
Şam yeməyi: qızardılmış və ya qaynanmış ət (piysiz dilimlər və ya qiymə), qoyun ətindən başqa
Çərşənbə axşamı
Nahar: dərisiz qaynanmış və ya qızardılmış toyuq
Şam yeməyi: 2 qaynanmış yumurta, salat (xiyar, salat, pomidor, istiot, kök), 1 tost və ya kökənin 1/4-ü, 1 portağal və ya qreypfrut
Çərşənbə
Nahar: istənilən miqdarda istənilən pendir (yağsızlaşdırılmış), 1 tost, pomidor
Şam yeməyi: qızardılmış və ya qaynanmış ət (piysiz dilimlər və ya qiymə), qoyun ətindən başqa
Cümə axşamı
Nahar: meyvələrin hər hansı bir növü və istənilən miqdarda (portağal, alma, armud, ərik, yemiş, qarpız və s.)
Şam yeməyi: qızardılmış və ya qaynanmış ət (piysiz dilimlər və ya qiymə), qoyun ətindən başqa, salat
Cümə günü
Nahar: 2 qaynanmış yumurta, qaynanmış tərəvəzlər (yunan qabaqları və ya paxla və ya kök və ya yaşıl noxud)
Şam yeməyi: qaynanmış və ya qızardılmış balıq, salat, 1 portağal və ya qreypfrut
Şənbə günü
Nahar: meyvələrin hər hansı bir növü və istənilən miqdarda (portağal, alma, armud, ərik, yemiş, qarpız və s.)
Şam yeməyi: qızardılmış və ya qaynanmış ət (piysiz dilimlər və ya qiymə), qoyun ətindən başqa, salat
Bazar günü
Nahar: dərisiz qaynanmış və ya qızardılmış toyuq, pomidor, qaynanmış tərəvəzlər, 1 portağal və ya qreypfrut
Şam yeməyi: qaynanmış tərəvəzlər
İkinci həftə
Gündəlik səhər yeməyi: portağalın və ya qreypfrutun 1/2-i, və 1-2 qaynanmış yumurtanın
Bazar ertəsi
Nahar: qızardılmış və ya qaynanmış ət, salat
Şam yeməyi: 2 qaynanmış yumurta, salat, 1 portağal və ya qreypfrut
Çərşənbə axşamı
Nahar: qızardılmış və ya qaynanmış ət, salat
Şam yeməyi: 2 qaynanmış yumurta, 1 portağal və ya qreypfrut
Çərşənbə
Nahar: qızardılmış və ya qaynanmış ət, xiyar
Şam yeməyi: 2 qaynanmış yumurta, 1 portağal və ya qreypfrut
Cümə axşamı
Nahar: 2 qaynanmış yumurta, istənilən miqdarda istənilən ağ pendir (yağsızlaşdırılmış), qaynanmış tərəvəzlər
Şam yeməyi: 2 qaynanmış yumurta
Cümə günü
Nahar: qaynanmış və ya qızardılmış balıq
Şam yeməyi: 2 yumurta
Şənbə günü
Nahar: qızardılmış və ya qaynanmış ət, pomidor, 1 portağal və ya qreypfrut
Şam yeməyi: təzə meyvələrdən (portağal, mandarin, yemiş, şaftalı, alma) qarışıq
Bazar günü
Nahar: dərisiz qaynanmış və ya qızardılmış toyuq, pomidor, qaynanmış tərəvəzlər, 1 portağal və ya qreypfrut
Şam yeməyi: dərisiz qaynanmış və ya qızardılmış toyuq, pomidor, qaynanmış tərəvəzlər, 1 portağal və ya qreypfrut
Üçüncü həftə
Bazar ertəsi
Bütün gün ərzində istənilən miqdarda istənilən meyvələri, istənilən vaxt, istənilən meyvələrlə uyğunluqda yeyə bilərsiniz: üzüm, manqo, xurma, banan, əncir - bunlardan başqa.
Çərşənbə axşamı
Bütün gün ərzində istənilən qaynanmış tərəvəzlər və istənilən salatlar, kartofla və quru dənlərlə uyğunluqdan başqa.
Çərşənbə
Bütün gün ərzində daha əvvəl sadalanmış istənilən meyvələr, istənilən qaynanmış tərəvəzlər, istənilən miqdarda salatlar, günün istənilən vaxtı.
Cümə axşamı
İstənilən miqdarda qaynanmış və ya qızardılmış balıq, istənilən miqdarda salat (yalnız kələm və ya salat), qaynanmış tərəvəzlər.
Cümə günü
Qaynanmış və ya qızardılmış yağsız ət, qoyun ətindən başqa, və ya toyuq, qaynanmış tərəvəzlər.
Şənbə günü və bazar günü
Bütün gün ərzində istənilən miqdarda meyvənin bir növü, istənilən vaxt (alma, armud, şaftalı, və ya yalnız ərik).
Dördüncü həftə
Xatırlanan məhsullar bütün günə müəyyən vaxtsız bölünür, ancaq əlavələrsiz.
Bazar ertəsi
qızardılmış və ya qaynanmış ətin və ya qaynanmış toyuğun 1/4-ünün 4 dilimi
3 pomidor, 4 xiyar
yağsız tunesin 1 bankası ( və ya suyla yuyulmuş)
1 tost
1 portağal və ya qreypfrut
Çərşənbə axşamı
qızardılmış və ya qaynanmış ətin (maksimum 200 qram) 2 dilimi
3 pomidor, 4 xiyar
1 tost
Alma və ya armud, və ya yemişin 1 payı, və ya portağal, və ya qreypfrut
Çərşənbə
kəsmiyin 1 qaşığı, və ya istənilən ağ pendir (yağsızlaşdırılmış)
Qaynanmış tərəvəzlərin kiçik boşqabı
2 pomidor, 2 xiyar
1 tost
1 portağal və ya qreypfrut
Cümə axşamı
qaynanmış və ya qızardılmış toyuğun 1/2-i
3 pomidor, xiyar
1 tost
1 portağal və ya qreypfrut
Sadalanan meyvələrin bir növ
Cümə günü
2 qaynanmış yumurta
1 salat, 3 pomidor
1 portağal və ya qreypfrut
Şənbə günü
qaynanmış toyuğun 2 sinəsi
kiloqram kəsmiyin və ya brınzanın 1/8-i
1 tost
2 pomidor, 2 xiyar, qatıq
1 portağal və ya qreypfrut
Bazar günü
kəsmiyin 1 qaşığı
Yağsız tunesin bankası
Qaynanmış tərəvəzlərin kiçik boşqabı
2 pomidor, 2 xiyar
1 tost
1 portağal və ya qreypfrut
Diqqət!!!
Bu ciddi pəhrizdir və ona göstərildiyi kimi riayət etmək lazımdır!!!!
Əgər siz siyahıda olmayan nəyisə yesəniz, onda pəhrizi əvvəldən başlamaq lazımdır!!!
Salat haqqında: əgər mötərizələrdə nəsə geyd edilibsə, onda oları yeyirik ki, əgər geyd yoxdursa, deməli salatın yarpaqların nəzərdə tutulur.
YUMURTALARI yemək LAZIMDIR!!!!!!!!
Əgər ət yazılmışdırsa - deməli əti yeyirik!!! Və əgər toyuü=> deməli toyuq
MEYVƏLƏR: portağal, alma, armud, ərik, yemiş, qarpız, ananas, şaftalı, kivi, mandarin, qreypfrut, gavalı....
başqa: üzüm, manqo, xurma, banan, əncir.
"QAYNANMIŞ TƏRƏVƏZLƏR": yunan qabaqları VƏ YA sukini VƏ YA badımcan VƏ YA patisson VƏ YA paxla (quru qaynanmış paxla) VƏ YA qabıqlı paxla (qabıqlı daha yaxşıdır, o azkalorilidir) VƏ YA kök VƏ YA yaşıl noxud (dondurulmuş - qaynanmış). Bunlardan Nəsə biri.
"İSTƏNİLƏN QAYNANMIŞ TƏRƏVƏZLƏR": Bütün tərəvəzlər, kartofdan başqa.
"YAĞSIZLAŞDIRILMIŞ PENDİR": piyliliyin ən kiçik %-lə pendir, 16-17%-dən çox olmayan.
KƏSMİK pendirin yerinə mümkündür, həmçinin yağsızlaşdırılmış.
Pəhrizi bazar ertəsinin menyusuyla başlamaq lazımdır, hansı gündə başladıgınızdan asılı olmayaraq.
Yumurtaların sayından qorxanlar üçün))
Yumurtalar - pəhriz qidası kimi
Yumurtalar niasinanın çox gözəl mənbəyidir - beyinin qidalanması və cinsiyyət hormonlarının yaranması üçün lazım olan maddələr. Onların tərkibinə K vitaminədə daxil olur, qanın laxtalanmasını təmin edən, və yaddaşı yaxşılaşdıran və qaraciyərdən zəhərləri çıxaran xolin. Bundan başqa, yumurtalarda vitamin А, D, Е, В1, В2, В6, В12 olur, biotin, folio və nikotin turşusu, fosfor, dəmir, kalsium, kalium, yod, mis, kobalt, həmçinin qiymətli zülallar və biorequlyatorlar.
Çoxları iddia edirlər ki, yumurta - ağır qidadır, və pis həzm edilir. Bu iddianı qəti surətdə inkar etmək olmaz. Sadəcə yumurtanın hazırlanmasından çox şey aısılıdır. Qanunauyğunluq - nə qədər yumurta daha uzun bişsə və ya qızardılsa, o qədər daha yavaş orqanizmlə həzm edilir. Bu planda mükəmməl həkim-diyetoloqlar ilıq bişirilmiş yumurtanı hesab edirlər. Bir iki saatın onun həzmi üçün kifaytdir. Amma bərk pişmiş yumurta və ya qayğanağ üçün ən azı üç saat lazımdır. Yumurta kalorili qida deyil.
Görünür ki, hətta bir yeyilmiş yumurtadan sonra yaranan toxluğun hissi, kalorililiyi haqqında bu mifi yaradır. Əslində isə yumurta arıqlamağı arzu edənlər üçün unikal məhsuldur. Həyati əhəmiyyətli maddələr tərkibində olaraq, o orta hesabla 80-100 kkal (ölçüdən asılı olaraq) özündə saxlayır. Və, yeri gəlmişkən, demək olar ki, bütün bu kalorilər yumurtanın sarısında yerləşir.
Niyə bu pəhrizin əsasında yumurtadır?
Alimlər tədqiqat keçirib nəticəyə gəldilər ki, qaynanmış, qızardılmış yumurtalardan və ya omletdən öz gününü başlayan insanlar daha çox çəki itirirlər, nə qədər ki qalan.
Yumurtanın effektinin sirri ondan ibarətdir ki, onların istifadəsi vaxtı doyma tez başlayır, və aclığ hissi uzun vaxt boyunca meydana çıxmır.
Tədqiqatlar göstərdi ki, yumurtanı səhər yeməyinə istifadə edənlər, özünü daha çox vaxt tox hiss edirlər, nəyinki pendirlə buterbrodların həvəskarları. Nəticədə gün ərzində onlar daha az yeyirlər. Tam məlum deyil, niyə yumurta insanı uzun müddət tox hiss etməyə məcbur edir, ancaq zülalın yüksək məzmunu, sözsüz, böyük rol oynayır.
Tədqiqatı keçirmiş doktor Nikxil Dxurandxar izah etdi: "Kalorilərin eyni miqdarına baxmayaraq, yumurta orqanizmi doydurur daha yaxşı, nə qədər ki, başqa məhsullar. Belə səhər yeməyindən sonra naharda insan daha az yeyir. Yumurtanın istifadəsindən effekt 24 saat davam edir".
