Bu çərəzin adı fransız sözü sorbet-dən oldu, hansı ki, öz növbəsində, "şərbət" ərəb sözünün fransız versiyasıdır. Bu soyuq çərəzin hazırlığının müxtəlif variantları malikdir, amma təbii meyvə şirəsi və ya meyvə-giləmeyvə əti onun dəyişməz əsası qalır. Sorbet sağlam həyat tərzi aparan və yalnız təbii məhsulları istifadə etməyə çalışan insanlar üçün əla uyğun gələcək.

Belə şirniyyatın ev şəraitində hazırlanması tamamilə çətin deyil. Dondurucu kamerada bir az yer və Blender — bunlar sizə sorbetin yaradılması üçün lazım olacaq. Hazırlıq, əlbəttə, 5 dəqiqədən bir az daha çox vaxt alacaq, axı tam soyuma üçün bu çərəzi dondurucu kameraya qoymaq lazımdır. Amma, inan, sənin gözləmələrin hədər olmayacaq!

Ev sorbet-i

İNQREDİYENTLƏR
400 qr dondurulmuş meyvə
70 qr yağsızlaşdırılmış qatılaşdırılmış süd

HAZIRLIQ
Blenderdə meyvələri və qatılaşdırılmış südü qarışdır.
3 dəqiqə boyunca inqrediyentləri çal.
Alınmış qarışığı həcmə yerləşdir və 5 saatlıq və ya bütün gecəlik dondurucu kameraya qoy.
Bax, necə bu fantastik çərəz hazırlanır!


Sorbet hətta pəhriz saxlayanlar uçün olar, yalnız südü suyla əvəz etmək olar. Qoy sənin pəhrizin heç vaxt olmadığı kimi dadlı olsun… Dostlara dondurmanın bu qeyri-adi reseptini göstər — onlar heyranlıqda olacaqlar!