Kurabye
İnqrediyentlər
160 qr buğda unu;
40 qr şəkər tozu;
1 yumurta ağı;
vanilin 1 qabığı;
100 qr kərə yağları;
100 qr alma povidlosu.
Hazırlıq
Şəkər tozuyla yumşaq kərə yağını qarışdırın. Vanil qabığından zülalı, unu və tumları əlavə edin.
Dərinləşməni barmaqla edin şirniyyat kisəsinə xəmirin yerini dəyişdirin və təxminən 5sm diametrlə tavaya yumru peçenyeləri hər peçenyenin mərkəzində çıxardın və ora povidlonu qoyacaqsınız.
Temperatur 220 °С vaxtı 12 dəqiqə peçenyeni bişirin.
