Məlum olduğu kimi, pəhriz - bu heyvan zülalını özündə saxlayan istənilən yeməklərdən imtinadır. Kimsə fiqurun korreksiyası üçün pəhriz tutur, başqalar dini fikirlərə görə. İlk baxışda görünür ki, qidada məhdudiyyətlər yalnız xeyiri gətirəcək, ancaq deyil hamıya və deyil həmişə.
Hamilə və yedirən qadınlar
Hamıya məlumdur ki, formalaşma və dölün düzgün inkişafı üçün zülal lazımdır, buna görə hamilə olan qadınlara pəhriz tutmaq qəti surətdə qadağandır. Həmçinin zülallar, piylər, vitaminlər və minerallar təzə doğulmuş körpəyə lazımdır, hansılar ki, almaqı o yalnız ananın südüylə bacarar. Heyvanlar zülalından imtina sağlamlıqla problemləri provokasiya edə bilər, uşaqda həzmin pozulması və ya avitaminoz.
Yeniyetmə yaşında uşaqlara
Yeniyetmələrə, və xüsusilə hormonal statusun formalaşmaları dövründə qızlara, dəyərli qidalanma sadəcə lazımdır.
Ağır fiziki əməklə məşğul olan insanlara
Ağır iş enerjinin yüksəldilmiş xərciylə müşayiət olunur, hansını ki, doldurmaq yalnız zülali qidayla olar. Heyvanlar zülalından imtina yüksəldilmiş yorğunluğa gətirib çıxara bilər, mənəvi və fiziki tükənməyə.
Həzm orqanlarının xroniki xəstəliklərinə malik olan insanlara qaraciyərlər, böyrəklər, onkoloji xəstələrə və şəkər diabetiylə əzab çəkənlərə qadağandır.
Ağır iqlim zonalarında yaşayan insanlara
Yaşayan və ya işləyənlər Ekstremal Şimal şəraitində insanların rasionunun əsası olur, tam, heyvan mənşəyli qida. Zülaldan imtina müxtəlif xəstəliklərin yaranmasına gətirib çıxaracaq, xroniki yorğunluğa, tükənməyə.
Yaşlı insanlara
Pəhriz tutmaq lazım deyil yaşlı insanlara, çünki onların orqanizmi artıq gocalıb və daha az stressə dözümlüdür. Və böyük miqdarda xroniki xəstəliyin mövcudluğu, yalnız sağlamlıq vəziyyətini ağırlaşdıra bilərlər.
Hamiləliyi planlaşdıran qadınlara
Qadınlara pəhrizə tutmağa tövsiyə edilmir, hansılar ki, mayalanmanı planlaşdırırlar. Axı möhkəm sağlam uşağı doğurmaq üçün, qadının orqanizmində bütün lazımlı qidalı maddələr olmalıdır.
