...
gözəl bədən quruluşu üçün gündə bir boşqab şorba vacibdir
Mükəmməl bədən quruluşuna nail olmaq üçün düzgün qidalanma əhəmiyyətlidir, bu artıq çəkinin yandırılmasına və bədənin dartılmasının qorunmasına kömək edəcək. İnsanın pəhrizində mütləq şorba olmalıdır. Birinci yeməyin gündəlik istifadəsi görünüşə müsbət təsir göstərəcəkdir. Əsas bütün müxtəlifliklərdən bədən quruluşu üçün yalnız ən faydalıları hazırlamaqdır.
Şorba-bizim adət etdiyimiz yeməkdir ki, bunun xeyirini çoxları anlamırlar. Hazırlığın sürətliliyi, müxtəlif inqrediyentlərdən istifadə etmək imkanı, zəngin dad – bu üstünlüklər bitmir
Gözəl bədən quruluşunun formalaşmasına qidanın 5 əsas xüsusiyyəti təsir edir.
Bədənin faydalı vitaminlərlə və mikroelementlərlə zənginləşdirilməsi, bu da bişirmə prosesində daha yaxşı saxlanılır. Xüsusilə bunlarla tərəvəz şorbaları zəngindir.
Suyun böyük miqdarının saxlanması, hansı ki, şorbalarda ən azı 50% - ni təşkil edir. Bu su balansının saxlanılmasına kömək edir.
Asan həzm, sürətliə aclığı yatırılmasına kömək edir. Axşam yeməkdən sonra ağırlıq hissi yaratmır.
Bağırsağın normal işinin aktivləşdirilməsi və zəhərli maddələrin bədəndən çıxarılması.
Maddələr mübadiləsinin sürətlənməsi, artıq kiloqramların çıxmasına imkan yaradır.
Arıqlamaq istəyirsinizsə, şorba orqanizm üçün yağlı və qızardılmış qidalar üçün böyük bir alternativdir.
Vacibdir! Mədə xorası xəstəliyi, mədə iltihabı və yüksək turşuluq olduqda duru yeməklər yeyə bilməzsiniz. Onlar turşuluğun artmasına təsir göstərir.
Növləri
Kulinariya sənətinin böyük inkişaf dövrü ərzində çox sayda müxtəlif şorba icad edilmişdir. İndiyə qədər onların siyahısı yeniləri əlavə edilir.
Amma bütün şorbalar bədən üçün faydalı deyil. Bəziləri əksinə, insanın bədəninə və sağlamlığına mənfi təsir göstərə bilər.
Arıqlama vaxtı tərəvəz şorbaları faydalıdır, sellülozu və zülalı özündə saxlayır. Onlar aclıq hissini tez aradan qaldırmağa, orqanizmi vitaminlərlə doydurmağa və eyni zamanda yumşaq təmizləməyə kömək edirlər. Az kalorililiyinə görə artıq çəki qidanın yığılmır.
Faydalı tərəvəz şorbalarıa aşağıdakılar daxildir:
şi;
soğan şorbası;
kələm şorbası;
pomidor şorbası;
kərəviz şorbası.
Tərəvəz birinci yeməkləri ona görə diqqətəlayiqdir ki, asanlıqla məhsullardan yeni birləşmələrini icad edə bilərsiniz. Bunun sayəsində təkraredilməz zövqlər yaranır ki, qidanın qəbulunu diversifikasiya etməyə kömək edir.
Tərəvəz çorbasının alternativi bulyondur. Yağlı ətdə deyil, toyuq və ya hinduşka olmalıdır. Yağda qızartma əlavə etməyin. Bişirmə prosesində ilk suyu boşaltmaq və köpük çıxarmaq vacibdir. Xidmət edərkən, toyuq parçalarını əlavə edə bilərsiniz və göyərti ilə bəzəyə bilərsiniz.
Diqqət! Birinci yeməyin dadını artırmaq üçün kimyəvi əlavələrdən istifadə etməməlidir. Bu, mədənin vəziyyətinə mənfi təsir göstərə bilər.
Şorba-qidanın əhəmiyyətli tərkib hissəsidir. O qidadan imtina etmədən çəkinin azaldılmasına və orqanizmin möhkəmlənməsinə imkan yaradır. Aclığı ağırlıq hissi olmadan tez bir zamanda söndürür.
Yüngül tərəvəz şorbaları və bulyonlar çox böyük faydalara malikdir. Rasiona müxtəlifliyi daxil etmək faydalı birinci yeməklərin reseptlərinin böyük miqdarına kömək edir ki, buruada hər kəs zövqünə görə şorba tapa bilər.
