Mövcud olan pəhrizlərin böyük hissəsi, karbohidratla zəngin olan ərzaqların məhdudiyyətilə əsaslanır. Bunun nəticəsi - pəhrizin pozulması və yeni kiloların yığımı. Şirin yeyənlərin xilası xurma pəhrizi ola bilər.

Daxilində böyük miqdarda karbohidrat olmasına baxmayaraq, xurma pəhriz ərzaqı sayılır. Onlar – dəmir, sink, kalsium, fosfor, natrium və kalium kimi mineral maddələrin, və A, C, E və B qrupp vitaminlərin qaynaqıdı. Bütün bu xeyirli komponentlər, saç və dırnaqların vəziyyətinə, həmçinin - gözlərin, qara ciyərin və ürək-damar sistemin sağlamlıqına müsbət təsir edir. Xurmanın tərkibinə daxil olan qlükoza və fruktoza isə, orqnizmlə tez qəbul olunur və beyin hüceyrələrin aktivliyin artmasına təsir edir. Xurma palmasının meyvələri çox kalorilidi, lakin bu mütəxəssislərə onların əsasında pəhriz tərtib etmək mane olmadı. İş orasındadıki, bu qurumeyvələrlə tez toxluq yaranır və onlardan çox yemək mümkün deyil. Bundan əlavə, xurma sevinc hormonu yaradır, və buna səbəb pəhriz daha yüngül keçir.

Xurma pəhrizi 10 gündən çox çəkməməlidi, və o günlər ərzində siz 6-8 artıq kilo itirməlisiz. Birinci dörd gün ərzində, siz istədiyiniz miqdarda, xurma, yaşıl çay və qazsız su içə bilərsiz. Sonraki günlərdə rasionu alma və apelsin yardımılə müxtəlif edə bilərsiz.

Rasionun kasıblıqı - xurma pəhrizin mənfi cəhətindən biridi. Tərkibində böyük miqdarda xeyrili maddələrin olmasına baxmayaraq, bu ekzotik meyvələr orqanizmi bütün lazım olanala təmin edə bilməz. Bunun üçün xurma monopəhrizi zamanı, vitaminlər qəbul etmək lazımdır.

Monopəhrizə başlamamışdan əvvəl həkimlə məsləhətləşmək lazımdır. Həzm sistemin xəstəliyi, şəkər zamanı xurma pəhrizi qadaqandır. Sizin işiniz fiziki ya intellektual fəaliyyətə baölıdırsa, monopəhriz tutmaq arzuolunmazdı -qida maddələrin çatışmamazdıqı, beyin aktivliyini azaldır, depressiya və pis əhval ruhiyyə yaradır.