...
Yumurtanın qabığının soğanın köməyi ilə qəhvəyi çaları əldə edəcəklər, sarıdan qaranlıq-kərpicə qədər. Nə qədər daha çox qabıq, o qədər rəng daha parlaq.
İspanaq və ya quru gicitkən yumurtalara yaşıl rəngi verəcək. Bunun üçün (3-4 litr) 100-150 qram ispanaq və ya gicitkəni suya yerləşdirmək və yumurtaları bişirmək lazımdır, və sonra qazanda onları qoymaq ki, rəng doydurulmuş olsun.
Zəfəran və kurkuma parlaq və ilıq sarı rəngə ağ yumurtaları rəngləyəcək. 1 litr suya 1 paket bu ədviyyatlardan hər hansı lazımlıdır.
Qırmızı kələmin köməyi ilə işıqlı yumurtalar açıq-mavi rənginə rəngləmək olar. Suya kələmin tikələrini əlavə edib bunun üçün yumurtalar bişirmək lazımdır.
Giləmeyvələr və giləmeyvə şirəsi yumurtaya parlaq və doymuş çalarları verəcək. Hazır və soyumuş yumurtalara giləmeyvə şirəsini fırçayla və ya süngərlə vurmaq, kağız dəsmalda qurumağa qoymaq lazımdı. Həmçinin yumurtaları qaragilənin və ya moruğun giləmeyvələriylə sürtmək olar, və artıqları salfetlə təmizləmək, sonra yumurtaları qurutmaq lazımdır.
Adi həll edilə bilən qəhvənin köməyi ilə yüngüllüklə yumurtalara işıqlı sarı çaları vermək olar. Bu hədəflər üçün ən ucuz qəhvəni əldə etmək olar. Yumurtaların bişirməsi vaxtı 3-4 litr suda qəhvənin 6-7 çay qaşığı suya əlavə etmək kifayətdir.
